Set 5 carlige pentru procesarea carnii, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil forma S cu capat penetrant, pentru agatare, afumare si maturare

Set 5 carlige pentru procesarea carnii, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil forma S cu capat penetrant, pentru agatare, afumare si maturare

Carligele pentru procesarea carnii sunt accesorii reutilizabile concepute pentru preparatele care necesita agatare si mentinere in pozitie suspendata in timpul afumarii, maturarii sau altor etape de pregatire. Fabricate din otel inoxidabil, cu forma S si capat penetrant, acestea pot fi montate pe bare, tije si suporturi compatibile, permitand organizarea individuala a produselor din carne.

Fiecare carlig are lungimea de 15 cm si grosimea de 3 mm. Dimensiunile ofera un format practic pentru manipularea preparatelor si permit amplasarea acestora pe diferite puncte ale structurii de sustinere. Pozitia poate fi adaptata in functie de marimea produselor si spatiul disponibil.

Otelul inoxidabil permite utilizarea repetata a accesoriilor dupa curatarea si intretinerea corespunzatoare. Suprafata metalica neteda faciliteaza indepartarea reziduurilor dupa folosire si permite inspectarea carligelor inainte de o noua utilizare.

Forma S ofera un sistem direct de suspendare. Partea curbata este destinata agatarii pe o bara sau tija compatibila, iar capatul penetrant permite fixarea preparatului intr-o zona potrivita. Configuratia simpla nu necesita cleme sau mecanisme suplimentare de prindere.

In procesarea carnii, carligele pot fi utilizate pentru organizarea produselor care trebuie mentinute suspendate. Preparatele pot fi pozitionate separat, iar amplasarea accesoriilor poate fi modificata atunci cand organizarea spatiului de lucru necesita ajustari.

Pentru afumare, carligele pot fi integrate pe sistemele de sustinere disponibile in interiorul afumatorii. Forma S faciliteaza mutarea acestora intre diferite puncte de agatare, permitand adaptarea distributiei preparatelor.

In procesele de maturare care presupun suspendarea produselor, accesoriile pot fi utilizate impreuna cu structuri compatibile. Conditiile procesului trebuie adaptate tipului de carne sau preparatului utilizat.

Capatul penetrant permite fixarea directa in produs. Punctul de introducere trebuie ales intr-o zona suficient de stabila pentru sustinerea preparatului, iar fixarea trebuie verificata dupa agatare.

Designul simplu, fara articulatii sau componente mobile, faciliteaza curatarea intregii suprafete. Accesoriile trebuie spalate dupa folosire si verificate pentru identificarea eventualelor deformari sau deteriorari.

Dupa curatare, carligele trebuie uscate complet si pastrate intr-un spatiu curat si uscat. Forma S, capatul penetrant, lungimea de 15 cm, grosimea de 3 mm si constructia din otel inoxidabil ofera o solutie practica pentru agatarea, afumarea, maturarea si procesarea preparatelor din carne.

Specificatii tehnice

• Tip produs: carlige pentru procesarea carnii
• Numar bucati: 5
• Culoare: argintiu
• Material: otel inoxidabil
• Forma: S
• Lungime: 15 cm
• Grosime: 3 mm
• Tip capat: penetrant
• Caracteristica: reutilizabile
• Constructie: rezistenta
• Finisaj: suprafata metalica neteda
• Utilizare principala: agatarea si procesarea carnii
• Aplicatii: procesare carne, agatare, afumare, maturare
• Montare: prin agatare
• Compatibilitate: bare, tije si suporturi adecvate
• Utilizare recomandata: casnica si profesionala

Continut pachet

5 x Carlige pentru procesarea carnii din otel inoxidabil

Set 5 carlige pentru procesarea carnii, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil forma S cu capat penetrant, pentru agatare, afumare si maturare