Cutit de macelarie gri, lama curbata 16 cm, lungime totala 29 cm

Cutitul de macelarie cu lama curbata de 16 cm este conceput pentru lucrari precise de pregatire si prelucrare a carnii. Forma sa alungita permite realizarea unor miscari controlate, fiind potrivita pentru transare, fasonare, portionare si separarea carnii in timpul pregatirii.

Cu o lungime totala de 29 cm, cutitul ofera o combinatie practica intre suprafata de taiere si dimensiunea manerului. Lama curbata urmareste mai usor conturul bucatilor de carne, iar varful ascutit permite efectuarea operatiunilor care necesita precizie.

Lama este realizata din otel inoxidabil, material potrivit pentru ustensilele utilizate frecvent in bucatarie sau macelarie. Suprafata neteda faciliteaza curatarea dupa folosire si permite intretinerea periodica a taisului prin metode corespunzatoare de ascutire.

Manerul gri are o forma ergonomica, adaptata unei prinderi ferme si confortabile. Zona de protectie aflata la baza lamei contribuie la delimitarea manerului si ofera un control mai bun in timpul miscarilor de taiere.

Cutitul poate fi utilizat pentru prelucrarea carnii de porc, vita, miel sau pasare, fiind util atat pentru bucati mai mari, cat si pentru lucrari de fasonare si portionare.

Prin dimensiunile sale, lama curbata si manerul ergonomic, acest cutit reprezinta o ustensila versatila pentru macelarie, bucatarie, restaurante sau gospodarie, fiind potrivit pentru utilizarea regulata la pregatirea diferitelor tipuri de carne.

Caracteristici

• Tip produs: cutit pentru macelarie
• Culoare maner: gri
• Lungime lama: 16 cm
• Lungime totala: 29 cm
• Material lama: otel inoxidabil
• Forma lamei: curbata
• Varf: ascutit
• Tip tais: continuu
• Maner: ergonomic
• Prindere: antialunecare
• Protectie la baza lamei: da
• Utilizare: transare, dezosare, fasonare si portionare
• Destinatie: prelucrarea carnii
• Potrivit pentru: carne de porc, vita, miel si pasare
• Domeniu de utilizare: macelarie, bucatarie, restaurant si gospodarie