Cutit pentru transare galben 27,5 cm, lama curbata flexibila 13,5 cm, 115 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste

Cutit pentru transare galben 27,5 cm, lama curbata flexibila 13,5 cm, 115 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste

Cutitul pentru transare cu maner galben este conceput pentru prelucrarea controlata a carnii si pestelui, fiind potrivit pentru operatiuni care necesita precizie si manevrabilitate. Are o lungime totala de 27,5 cm, o lama de 13,5 cm si o greutate de 115 g, dimensiuni care permit utilizarea confortabila pentru fasonare, filetare, curatare si portionare.

Lama din otel inoxidabil are profil ingust, forma curbata si constructie flexibila. Curbura permite ghidarea lamei de-a lungul conturului alimentului, iar varful ascutit ajuta la realizarea unor taieturi fine si directionate. Lama de 13,5 cm este potrivita pentru indepartarea pielii, separarea membranelor, curatarea grasimii si lucrul controlat in apropierea osului.

Manerul ergonomic galben este realizat pentru o sustinere stabila si include o protectie pronuntata pentru degete in zona de imbinare cu lama. Aceasta delimiteaza zona de prindere si contribuie la mentinerea mainii intr-o pozitie controlata. Greutatea de 115 g ofera cutitului o prezenta echilibrata in mana, fiind potrivit pentru utilizare in bucatarie, macelarie si carmangerie.

Produsul poate fi folosit pentru transare usoara, filetarea pestelui, fasonarea carnii, portionare si dezosare usoara, prin desprinderea tesuturilor moi din jurul osului. Lama nu este destinata sectionarii oaselor sau produselor complet congelate. Dupa utilizare se recomanda spalarea manuala, uscarea imediata si depozitarea intr-un loc uscat, separat de alte obiecte metalice.

Specificatii tehnice

• Tip produs: Cutit pentru transare
• Culoare maner: Galben
• Lungime totala: 27,5 cm
• Lungime lama: 13,5 cm
• Greutate: 115 g
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lamei: Curbata
• Flexibilitate lama: Flexibila
• Profil lama: Ingust
• Tip varf: Ascutit
• Tip maner: Ergonomic
• Protectie pentru degete: Da
• Utilizare: Transare, filetare, fasonare si portionare
• Dezosare: Usoara
• Indepartare grasime: Da
• Indepartare piele: Da
• Alimente recomandate: Carne, peste si alte alimente compatibile
• Aplicatii: Bucatarie, macelarie, carmangerie
• Curatare: Manuala
• Uscare: Imediat dupa spalare
• Depozitare: Loc uscat
• Masina de spalat vase: Nu
• Taiere oase: Nerecomandata
• Produse complet congelate: Nerecomandate
• Materiale dure: Nerecomandate

Continut pachet

1 x cutit pentru transare cu maner galben, lungime totala 27,5 cm, lama curbata flexibila 13,5 cm, greutate 115 g

Cutit pentru transare galben 27,5 cm, lama curbata flexibila 13,5 cm, 115 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste