Cutit macelar gri 38 cm, lama curbata 24 cm cu alveole, 147 g, otel inoxidabil, maner ergonomic, pentru portionare si fasonare carne

Cutit macelar gri 38 cm, lama curbata 24 cm cu alveole, 147 g, otel inoxidabil, maner ergonomic, pentru portionare si fasonare carne

Cutitul macelar cu maner gri este realizat pentru pregatirea bucatilor mari de carne si pentru lucrari care necesita o suprafata lunga de taiere. Are 38 cm lungime totala, o lama de 24 cm si o greutate de 147 g, configuratie potrivita pentru portionare, fasonare, transare si filetare.

Lama argintie din otel inoxidabil are profil alungit si ingust, fiind caracterizata printr-o curbura evidenta care se accentueaza spre varf. Pe suprafata lamei sunt prezente alveole, care reduc contactul continuu dintre metal si aliment. Lungimea de 24 cm permite executarea unor taieturi ample si uniforme, inclusiv atunci cand sunt prelucrate bucati voluminoase de carne.

Manerul ergonomic gri are forma profilata si este prevazut cu o protectie neagra pentru degete in zona de imbinare cu lama. Greutatea de 147 g ofera un raport echilibrat intre dimensiunea cutitului si controlul in timpul utilizarii. Produsul este potrivit pentru activitati casnice sau profesionale in bucatarie, macelarie si carmangerie.

Pentru pastrarea produsului in conditii corespunzatoare, lama trebuie spalata manual dupa utilizare, iar alveolele curatate atent de eventualele resturi alimentare. Uscarea trebuie realizata imediat dupa spalare. Cutitul nu este conceput pentru spargerea sau sectionarea oaselor, pentru produse complet congelate ori pentru taierea materialelor dure.

Specificatii tehnice

• Tip produs: Cutit macelar pentru portionare si fasonare
• Culoare maner: Gri
• Culoare protectie: Negru
• Culoare lama: Argintiu
• Lungime totala: 38 cm
• Lungime lama: 24 cm
• Greutate: 147 g
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lamei: Curbata
• Profil lama: Lung si ingust
• Suprafata lamei: Cu alveole
• Tip varf: Ascutit
• Tip maner: Ergonomic, profilat
• Protectie pentru degete: Da
• Utilizare principala: Portionare si fasonare
• Utilizari secundare: Transare si filetare
• Separare tesuturi moi: Da
• Indepartare grasime: Da
• Destinatie: Carne si alimente compatibile
• Aplicatii: Bucatarie, macelarie, carmangerie
• Tip utilizare: Casnica si profesionala
• Curatare: Manuala
• Intretinere: Apa calda si detergent neutru
• Uscare: Imediat dupa spalare
• Depozitare: Loc uscat
• Masina de spalat vase: Nu
• Taiere oase: Nerecomandata
• Produse complet congelate: Nerecomandate
• Materiale dure: Nerecomandate

Continut pachet

1 x cutit macelar pentru portionare si fasonare, maner gri, lungime totala 38 cm, lama curbata 24 cm cu alveole, greutate 147 g

Cutit macelar gri 38 cm, lama curbata 24 cm cu alveole, 147 g, otel inoxidabil, maner ergonomic, pentru portionare si fasonare carne