Cutit pentru transare galben 29 cm, lama curbata 15 cm cu alveole, 89 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste

Cutit pentru transare galben 29 cm, lama curbata 15 cm cu alveole, 89 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste

Cutitul pentru transare cu maner galben este realizat pentru operatiuni de precizie asupra carnii si pestelui, fiind potrivit pentru fasonare, filetare, portionare si indepartarea grasimii. Produsul are o lungime totala de 29 cm, iar lama masoara 15 cm. Greutatea redusa de numai 89 g permite controlarea usoara a miscarilor si limiteaza solicitarea mainii in timpul utilizarii repetate.

Lama din otel inoxidabil are forma curbata, profil ingust si varf ascutit. Suprafata acesteia este prevazuta cu alveole, care reduc zona continua de contact dintre metal si aliment si pot diminua aderenta bucatilor de carne in timpul taierii. Curbura lamei faciliteaza urmarirea conturului alimentelor si este utila pentru separarea tesuturilor moi, curatarea marginilor, filetarea pestelui si fasonarea diferitelor bucati de carne.

Manerul ergonomic de culoare galbena este prevazut cu o zona de protectie pentru degete, delimitand clar suprafata de prindere de lama. Forma profilata permite sustinerea stabila a cutitului in timpul miscarilor de precizie. Combinatia dintre lama de 15 cm, lungimea totala de 29 cm si greutatea de 89 g ofera un format practic pentru utilizarea in bucatarie, macelarie sau carmangerie.

Cutitul poate fi utilizat inclusiv pentru dezosare usoara, prin desprinderea tesuturilor moi din jurul osului, fara sectionarea acestuia. Nu este recomandat pentru taierea oaselor, alimentelor complet congelate sau materialelor dure. Dupa fiecare folosire se recomanda spalarea manuala cu apa calda si detergent neutru, curatarea atenta a alveolelor si uscarea imediata. Spalarea in masina de spalat vase nu este recomandata.

Specificatii tehnice

• Tip produs: Cutit pentru transare si filetat
• Culoare maner: Galben
• Lungime totala: 29 cm
• Lungime lama: 15 cm
• Greutate: 89 g
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lamei: Curbata
• Suprafata lamei: Cu alveole
• Profil lama: Ingust
• Tip varf: Ascutit
• Tip maner: Ergonomic
• Protectie pentru degete: Da
• Utilizare: Transare, filetare, fasonare si portionare
• Dezosare: Usoara
• Indepartare grasime: Da
• Alimente recomandate: Carne, peste si alte alimente compatibile
• Aplicatii: Bucatarie, macelarie, carmangerie
• Curatare: Manuala
• Intretinere: Apa calda si detergent neutru
• Uscare: Imediat dupa spalare
• Depozitare: Intr-un loc uscat
• Masina de spalat vase: Nu
• Taiere oase: Nerecomandata
• Produse complet congelate: Nerecomandate
• Materiale dure: Nerecomandate

Continut pachet

1 x cutit pentru transare cu maner galben, lungime totala 29 cm, lama curbata 15 cm cu alveole, greutate 89 g

Cutit pentru transare galben 29 cm, lama curbata 15 cm cu alveole, 89 g, otel inoxidabil, maner ergonomic cu protectie, pentru carne si peste