Cutit de dezosat verde, 27 cm, lama curbata 14 cm din otel inoxidabil

Cutitul de dezosat este o ustensila practica pentru pregatirea precisa a diferitelor tipuri de carne, fiind potrivit pentru dezosare, transare, fasonare, curatare si portionare. Forma alungita si curbata a lamei faciliteaza realizarea unor taieturi controlate si urmarirea conturului oaselor.

Cutitul are o lungime totala de 27 cm, iar lama masoara 14 cm. Dimensiunile compacte ofera un echilibru bun intre manevrabilitate si suprafata utila de taiere, fiind potrivite pentru operatiuni care necesita precizie.

Lama este realizata din otel inoxidabil si prezinta un profil ingust, usor curbat, cu varf ascutit. Aceasta configuratie permite patrunderea in zone mai greu accesibile si ajuta la separarea carnii de os, indepartarea grasimii, pielitelor si a tesuturilor nedorite.

Manerul verde ergonomic are o forma profilata pentru o prindere stabila in timpul lucrului. Protectia frontala a manerului contribuie la limitarea alunecarii mainii spre lama, oferind un control mai bun asupra cutitului.

Datorita dimensiunilor si formei sale, cutitul poate fi utilizat pentru pregatirea carnii de porc, vita, miel sau pasare. Este potrivit atat pentru utilizarea obisnuita in bucatarie, cat si pentru activitati de macelarie, restaurante, unitati de alimentatie publica sau gospodarii.

Designul simplu permite curatarea usoara dupa utilizare, iar culoarea verde a manerului faciliteaza identificarea rapida a cutitului intre alte ustensile de bucatarie.

Caracteristici

• Tip produs: cutit pentru dezosat si transat
• Culoare maner: verde
• Lungime totala: 27 cm
• Lungime lama: 14 cm
• Material lama: otel inoxidabil
• Forma lamei: curbata
• Profil lama: ingust si alungit
• Varf: ascutit
• Maner: ergonomic si profilat
• Protectie frontala pentru mana: da
• Utilizare: dezosare, transare, fasonare, curatare si portionare
• Potrivit pentru: carne de porc, vita, miel si pasare
• Utilizare recomandata: bucatarie, macelarie, restaurant si gospodarie
• Intretinere: spalare si uscare dupa fiecare utilizare