Set profesional de macelarie pentru operatiuni complete
Acest set profesional de macelarie cu 4 piese este conceput pentru a acoperi intregul flux de prelucrare a carnii: injunghiere, dezosare, degresare, fasonare si transare. Combinatia dintre trei cutite specializate din otel german si un satar profesional robust ofera precizie, control si eficienta in utilizare intensiva, fiind potrivit pentru macelari profesionisti, unitati HoReCa sau gospodarii avansate.
Cutitul drept pentru injunghiere are lama dubla, dreapta si usor flexibila, pentru patrundere controlata si stabilitate. Cele doua cutite curbate sunt dedicate dezosarii, degresarii si fasonarii, fiind prevazute cu alveole anti-lipire ce reduc aderenta carnii si accelereaza lucrul. Satarul profesional completeaza setul pentru transare si sectionare, avand lama solida din otel-carbon si maner ergonomic din lemn. Manerele cutitelor sunt ergonomice si anti-alunecare, iar cele trei cutite includ huse pentru depozitare si transport in siguranta.
set complet pentru injunghiere, dezosare, fasonare si transare
cutite din otel german, precise si rezistente
alveole anti-lipire pentru eficienta sporita
satar robust pentru sectionare
manere ergonomice pentru control si siguranta
Durata de livrare: 1-4 zile
Descriere
Acest set profesional de macelarie cu 4 piese este conceput pentru operatiuni complete de injunghiere, dezosare, degresare, fasonare si transare, fiind ideal pentru macelari profesionisti, unitati HoReCa sau utilizare intensiva in gospodarie. Setul combina trei cutite specializate din otel german si un satar profesional robust, acoperind toate etapele prelucrarii carnii.

Cutitul drept pentru injunghiere este prevazut cu lama dubla, dreapta si usor flexibila, oferind patrundere controlata si stabilitate. Cele doua cutite curbate sunt dedicate dezosarii, degresarii si fasonarii, fiind echipate cu alveole anti-lipire pentru taieturi curate si rapide. Satarul profesional este ideal pentru transare si sectionare, avand o lama solida din otel-carbon si maner ergonomic din lemn.
Toate cutitele sunt dotate cu manere ergonomice, anti-alunecare, iar cele trei cutite includ huse de protectie pentru depozitare si transport in siguranta. Setul este destinat utilizarii profesionale si nu este compatibil cu masina de spalat vase.
Tip produs: Set macelarie
Utilizare: Injunghiere, dezosare, degresare, fasonare, transare
Material lama cutite: Otel german
Material lama satar: Otel-carbon
Material maner cutite: Plastic
Material maner satar: Lemn
Numar piese: 4
Compatibil masina de spalat vase: Da
Cutit drept pentru injunghiere
Lungime totala: 34 cm
Lungime lama principala: 21 cm
Lungime lama secundara: 7 cm
Grosime lama: 2.5 mm
Tip lama: Dreapta, usor flexibila (1/3 FLEX)
Lungime maner: 14.5 cm
Accesorii: Husa inclusa
Cutit curbat pentru dezosare si degresare
Lungime totala: 32.5 cm
Lungime lama: 20 cm
Grosime lama: 2 mm
Tip lama: Curbata, semiflexibila (1/2 FLEX)
Caracteristici lama: Alveole anti-lipire
Lungime maner: 14.5 cm
Accesorii: Husa inclusa
Cutit curbat pentru dezosare si fasonare
Lungime totala: 28 cm
Lungime lama: 15 cm
Grosime lama: 2 mm
Tip lama: Curbata, semiflexibila (1/2 FLEX)
Caracteristici lama: Alveole anti-lipire
Lungime maner: 14.5 cm
Accesorii: Husa inclusa
Satar profesional
Lungime totala: 38.5 cm
Lungime lama: 22.5 cm
Grosime lama: 2.5 mm
Material lama: Otel-carbon
Material maner: Lemn
Maner: Ergonomic
1 x Cutit drept pentru injunghiere cu lama dubla
1 x Cutit curbat pentru dezosare si degresare
1 x Cutit curbat pentru dezosare si fasonare
1 x Satar profesional
Set profesional de macelarie 4 piese cu cutite pentru injunghiere, dezosare, fasonare si satar, lame din otel german