Set 8 carlige pentru preparate din carne, argintii 13.5 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil profil S cu varf penetrant, pentru agatare, afumare si maturare

Set 8 carlige pentru preparate din carne, argintii 13.5 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil profil S cu varf penetrant, pentru agatare, afumare si maturare

Carligele pentru preparate din carne sunt accesorii concepute pentru organizarea produselor care necesita mentinerea intr-o pozitie suspendata in timpul diferitelor etape de pregatire. Profilul S permite agatarea pe bare, tije si suporturi compatibile, iar varful penetrant este destinat fixarii preparatului inainte de suspendare.

Fiecare carlig are lungimea de 13.5 cm si grosimea de 3 mm. Acest format permite pozitionarea individuala a preparatelor si distribuirea acestora in functie de dimensiunea produselor, configuratia suportului si spatiul disponibil.

Otelul inoxidabil asigura o constructie metalica reutilizabila, potrivita pentru accesorii care intra in contact cu produsele din carne si necesita curatare dupa folosire. Suprafata neteda faciliteaza spalarea, verificarea vizuala si uscarea accesoriilor inainte de depozitare.

Profilul curbat in S ofera o configuratie simpla pentru montare. Una dintre zonele carligului poate fi asezata pe bara sau tija, in timp ce extremitatea cu varf penetrant este introdusa in preparatul care urmeaza sa fie suspendat. Nu sunt necesare mecanisme mobile sau sisteme complexe de prindere.

In timpul afumarii, carligele pot fi distribuite pe suporturile compatibile ale afumatorii pentru organizarea preparatelor. Pozitionarea separata permite ajustarea distantei dintre produse in functie de spatiul existent si de particularitatile procesului utilizat.

Pentru maturarea preparatelor compatibile cu suspendarea, accesoriile permit mentinerea produselor agatate pe structurile destinate acestui scop. Este important ca punctul de introducere al varfului sa fie ales corespunzator pentru a obtine o fixare stabila.

Carligele pot fi folosite si pentru organizarea temporara a carnii sau preparatelor in activitati de macelarie si procesare, atunci cand exista bare, tije sau alte sisteme adecvate de sustinere.

Varful penetrant necesita manipulare atenta. Fixarea preparatului trebuie efectuata prin miscari controlate, iar extremitatea ascutita nu trebuie orientata spre maini sau alte persoane. Dupa agatare este recomandata verificarea stabilitatii produsului.

Constructia fara articulatii sau componente mobile simplifica intretinerea. Dupa utilizare, carligele trebuie spalate pentru indepartarea reziduurilor, uscate complet si depozitate intr-un spatiu curat si ferit de umezeala.

Combinatia dintre lungimea de 13.5 cm, grosimea de 3 mm, otelul inoxidabil si profilul S transforma setul intr-o solutie practica pentru agatarea, afumarea si maturarea preparatelor din carne in mediul casnic sau profesional.

Specificatii tehnice

• Tip produs: carlige pentru preparate din carne
• Numar bucati: 8
• Culoare: argintiu
• Material: otel inoxidabil
• Profil: S
• Lungime: 13.5 cm
• Grosime: 3 mm
• Tip varf: penetrant
• Caracteristica: reutilizabile
• Constructie: rezistenta
• Finisaj: suprafata metalica neteda
• Utilizare principala: agatarea preparatelor din carne
• Aplicatii: agatare, afumare, maturare
• Montare: prin suspendare
• Compatibilitate: bare, tije si suporturi adecvate
• Utilizare recomandata: casnica si profesionala

Continut pachet

8 x Carlige pentru preparate din carne din otel inoxidabil

Set 8 carlige pentru preparate din carne, argintii 13.5 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil profil S cu varf penetrant, pentru agatare, afumare si maturare