Set 30 carlige pentru procesare si agatare, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil curbat tip S cu extremitate penetranta, pentru preparate din carne

Set 30 carlige pentru procesare si agatare, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil curbat tip S cu extremitate penetranta, pentru preparate din carne

Procesarea preparatelor din carne implica frecvent etape in care produsele trebuie ridicate, separate si mentinute in pozitie suspendata. Acest set de carlige este conceput pentru organizarea unor astfel de operatiuni, avand o constructie din otel inoxidabil, profil curbat tip S si extremitate penetranta destinata fixarii preparatelor.

Fiecare carlig masoara 15 cm lungime si are grosimea de 3 mm. Configuratia tip S permite utilizarea celor doua zone curbate pentru realizarea legaturii dintre produs si structura de sustinere. O parte este destinata agatarii pe o bara sau tija compatibila, iar extremitatea penetranta se introduce in preparat.

Spre deosebire de accesoriile care folosesc sisteme de inchidere, profilul deschis permite montarea fara componente suplimentare. Preparatul poate fi fixat, ridicat si apoi asezat pe structura pregatita pentru procesare, iar pozitia carligului poate fi modificata atunci cand organizarea spatiului necesita acest lucru.

Extremitatea penetranta este conceputa pentru a patrunde in produs intr-un punct selectat de utilizator. Zona aleasa trebuie sa aiba suficienta consistenta pentru sustinerea preparatului, iar fixarea trebuie verificata inainte ca intreaga greutate sa fie transferata pe carlig.

In spatiile de procesare, posibilitatea de a suspenda separat preparatele faciliteaza distribuirea acestora pe sistemul disponibil. Carliligele pot fi impartite intre mai multe bare sau tije, in functie de configuratia zonei de lucru si de cantitatea produselor pregatite.

Profilul curbat tip S permite si repozitionarea individuala. Daca distanta dintre doua preparate trebuie modificata, accesoriul poate fi ridicat de pe suport si mutat intr-un alt punct compatibil, fara desfacerea unui mecanism de prindere.

Constructia din otel inoxidabil permite reutilizarea dupa o intretinere corespunzatoare. Suprafata metalica trebuie curatata dupa contactul cu preparatele, iar lipsa articulatiilor si a componentelor mobile simplifica accesul la intreaga piesa in timpul spalarii.

Carligele pot fi integrate in diferite operatiuni de pregatire a carnii in care suspendarea este compatibila cu metoda folosita. Rolul acestora este de sustinere si agatare, conditiile efective de procesare fiind stabilite separat in functie de produs.

Dimensiunea de 15 cm ofera un format potrivit pentru manipularea accesoriului in timpul montarii si indepartarii preparatului. Grosimea de 3 mm completeaza constructia metalica si profilul destinat suspendarii.

Inainte de fiecare utilizare este recomandata verificarea formei carligelor. Piesele deformate, deteriorate sau care nu mai permit o pozitionare stabila trebuie scoase din utilizare.

Dupa finalizarea procesarii, accesoriile se indeparteaza cu atentie, se spala pentru eliminarea reziduurilor si se usuca integral. Depozitarea trebuie realizata intr-un loc curat si sigur, tinand cont de prezenta extremitatii penetrante.

Setul ofera mai multe puncte individuale de agatare si este potrivit pentru organizarea preparatelor din carne pe structuri compatibile. Otelul inoxidabil, profilul S, lungimea de 15 cm si extremitatea penetranta formeaza o configuratie simpla si reutilizabila pentru activitati de procesare si suspendare.

Specificatii tehnice

• Tip produs: carlige pentru procesare si agatare
• Cantitate: 30 bucati
• Culoare: argintiu
• Material: otel inoxidabil
• Lungime: 15 cm
• Grosime: 3 mm
• Configuratie: profil curbat tip S
• Tip extremitate: penetranta
• Destinatie: preparate din carne
• Functie principala: agatare si suspendare
• Mod de fixare: prin perforarea preparatului
• Montare pe suport: agatare directa
• Caracteristica: reutilizabile
• Constructie: fara articulatii
• Componente mobile: nu
• Compatibilitate: bare, tije si suporturi adecvate
• Intretinere: spalare si uscare dupa utilizare
• Tip utilizare: casnica si profesionala

Continut pachet

30 x Carlige curbate tip S din otel inoxidabil pentru procesarea preparatelor din carne

Set 30 carlige pentru procesare si agatare, argintii 15 cm, grosime 3 mm, otel inoxidabil curbat tip S cu extremitate penetranta, pentru preparate din carne